Der Segelblog der San Blas Inseln

Die Küche auf den San-Blas-Inseln: Frisch, lokal und im Rhythmus der Inseln. Tropische Früchte wie Papaya, Mango und Ananas, die im nahegelegenen Dschungel geerntet oder von Händlern importiert werden, sowie frische Delikatessen von den lokalen Riffen, darunter Hummer und verschiedene Fischarten, bilden einen großen Teil der täglichen Ernährung. Die Einzigartigkeit unserer tropischen Segelreviere in Panama spiegelt sich auch in der Küche unserer Segelcharter wider. Eine Segel

Der Salzgehalt und der fehlende Windschutz machen den Anbau von Feldfrüchten auf den winzigen San-Blas-Inseln nahezu unmöglich....