Mehr als nur „Bootsessen“: Warum die Bordküche das gesamte Segelerlebnis verändert Wenn Menschen nach „Was isst man auf einem gecharterten Katamaran?“ suchen, stellen sie sich oft etwas Einfaches vor – schnelle Mahlzeiten, einfache Snacks, vielleicht gegrillten Fisch. Doch in San Blas könnte diese Annahme nicht weiter von der Realität entfernt sein. Der eigentliche Unterschied liegt nicht im Essen an Bord im Vergleich zum Essen im Restaurant . Es geht um die Grundversorgu